Кофе в зернах Dallmayr Crema d'Oro Intensa 1000 г

Кофе Dallmayr Crema d'Oro Intensa в зернах — категория для тех, кто уже определился с сортом и ищет килограммовую пачку проверенного немецкого кофе. Dallmayr — мюнхенская компания с историей, отсчитываемой с конца XVII века: сначала придворный поставщик деликатесов, а с начала XX века — один из ведущих кофейных домов Германии. Crema d'Oro Intensa — флагманская линейка бренда в сегменте интенсивных купажей. Состав — преимущественно арабика с добавлением робусты, обжарка средняя. В чашке это плотное тело, устойчивая пенка крема и округлый вкус с оттенками ореха, горького шоколада и легкой карамельной сладости. Кислотность низкая, горчинка деликатная — купаж не перегружен, несмотря на название Intensa. Килограммовая упаковка — разумный выбор при регулярном потреблении: ее хватит семье кофеманов или небольшому офису на месяц и больше. При покупке проверьте целостность упаковки и дату обжарки — для зерна свежесть критична. Дома храните кофе в герметичном контейнере вдали от света и не измельчайте всю пачку сразу: молотый кофе выдыхается за несколько дней. Помол подбирайте под способ приготовления: для эспрессо — мелкий, для фильтра или френч-пресса — крупнее. Начинайте со средних значений и корректируйте по вкусу: горчит — укоротите экстракцию, кислит — увеличьте. Кому подойдет: владельцам автоматических и рожковых кофемашин, любителям эспрессо и американо. Интенсивность вкуса хорошо держит молоко, поэтому капучино и латте на этом купаже получаются насыщенными. В категории один товар — остается лишь сопоставить условия предложений и выбрать подходящие.