Креманки для десертов и мороженого

Креманки — это изящные маленькие вазочки или чашечки на ножке, без которых невозможно представить подачу десертов в ресторанах и кафе. Они идеально подходят для мороженого, муссов, ягод, фруктовых салатов, взбитых сливок и всевозможных сладких угощений. В домашних условиях креманки превращают обычный вечерний десерт в настоящий ресторанный опыт — простое мороженое выглядит совершенно иначе, когда подано в красивой стеклянной чашечке. При выборе креманок в первую очередь смотрите на материал. Стеклянные и хрустальные модели выглядят эффектно и отлично подходят для ресторанной подачи, однако требуют бережного обращения. Керамические и фарфоровые варианты более практичны и устойчивы к повреждениям. Обратите внимание на объём — он варьируется от компактных 80 мл до вместительных 300-400 мл в зависимости от типа десерта. Важна и форма: креманки на высокой ножке удобнее держать, а широкие чаши лучше подходят для сложных десертов со слоями. Если планируете мыть посуду в посудомойке, убедитесь, что выбранная модель это допускает. Среди производителей выделяются Luminarc, выпускающий надёжное и стильное стеклянная посуда, а также российский ОСЗ с хорошими керамическими вариантами. Креманки пригодятся и тем, кто любит готовить дома, и профессиональным кулинарам, и владельцам заведений общепита.