CENTEK CT-1165 — рожковая кофеварка для эспрессо

Рожковая кофеварка CENTEK CT-1165 относится к компактным домашним эспрессо-машинам. Внутри категории — одна модель, поэтому расскажем, что она умеет и кому пригодится. Принцип работы традиционный для рожкового типа: нагретая вода под давлением проходит через спрессованную таблетку молотого кофе в холдере. На выходе — эспрессо с плотной пенкой крема, основа для американо, капучино и латте. В конструкции обычно предусмотрены паровой капучинатор для взбивания молочной пены, съёмный резервуар для воды, поддон для сбора капель и площадка для подогрева чашек. Часть моделей такого класса работает и с молотым кофе, и с чалдами — это удобно, если не хочется возиться с темперовкой. При выборе смотрите на несколько моментов. Давление насоса: для стабильной экстракции достаточно 15–20 бар. Объём резервуара: 1–1,5 литра хватает на несколько порций без долива. Тип капучинатора: панарелла проще в обслуживании, автоматический — быстрее. Уточните, на сколько чашек рассчитан рожок и легко ли он чистится. Значение имеет и качество холдера: металлический держит температуру лучше пластикового. Не забудьте про уход: регулярное удаление накипи продлевает срок службы нагревателя и не даёт напитку отдавать посторонними привкусами. Такая кофеварка подойдёт тем, кто пьёт одну-три чашки кофе в день, ценит ритуал приготовления и не хочет занимать полку громоздкой техникой. Она уместна на небольшой кухне, в офисе или на даче. CENTEK — доступный российский бренд бытовой техники; если решите сравнить аналоги, в этом сегменте работают De'Longhi, Polaris, Kitfort и другие производители. Перед покупкой сверьте характеристики конкретной модификации: производитель иногда обновляет комплектацию.