Купить рожковую помповую кофеварку в интернет-магазине
1 товаров
Частые вопросы
Чем помповая рожковая кофеварка отличается от обычной рожковой?
В помповой кофеварке вода продавливается через кофе электрической помпой, что обеспечивает стабильное давление 15-20 бар. В обычной рожковой кофеварке давление создаётся паром, поэтому оно ниже и нестабильно. Помповая модель готовит более качественный эспрессо с плотной кремой.
Какое давление помпы нужно для хорошего эспрессо?
Оптимальное давление для эспрессо — 9 бар, но большинство домашних помповых кофеварок работают на 15-20 бар, что гарантирует стабильную экстракцию. Для качественного напитка давление должно быть постоянным на протяжении всего процесса приготовления.
Как выбрать рожковую кофеварку с помпой для дома?
Обратите внимание на максимальное давление помпы (15-20 бар), объём резервуара для воды (1-1,5 л достаточно для семьи), материал бойлера (нержавеющая сталь долговечнее алюминия), наличие регулировки температуры и защиту от накипи. Также важны габариты и наличие поддона для посуды.
Можно ли готовить капучино на рожковой помповой кофеварке?
Рожковая помповая кофеварка варит только эспрессо или американо. Для приготовления капучино или латте нужен капучинатор или паровая трубка, которые есть не во всех моделях. Если молочные напитки важны, выбирайте кофеварку со встроенным капучинатором.
