Купить сковороду Вок Fissman Malachite 4315

Вок — сковорода с высокими стенками конусовидной формы, придуманная для быстрого обжаривания на сильном огне. В этой категории представлена модель Fissman Malachite 4315 от узнаваемого бренда Fissman, который заслужил доверие покупателей качеством кухонной посуды. Такой вок открывает простор для экспериментов: в нём готовят стир-фрай, жарят овощи, мясо, морепродукты и лапшу, во фритюре — наггетсы и темпуру, а за счёт высоких бортов продукты удобно перемешивать, не рассыпая по плите. Тонкое дно быстро нагревается и отдаёт тепло, поэтому продукты доходят до готовности за считанные минуты, сохраняя хруст и максимум витаминов. Даже без ресторанной горелки вок на домашней плите обжаривает быстрее классической сковороды благодаря концентрации жара на дне. При выборе вок-сковороды обращайте внимание на несколько моментов. Диаметр: модель на 28–30 см подойдёт для семьи из двух-трёх человек, для большей компании берите сковороду крупнее. Покрытие: антипригарный слой Malachite позволяет готовить с минимальным количеством масла и упрощает уход. Тип дна: убедитесь, что плоское дно совместимо с вашей плитой — газовой, электрической или индукционной. Также оцените глубину: чем выше стенки, тем удобнее тушить и варить супы-лапшу. Длинная основная ручка и вспомогательная силиконовая упрощают переноску тяжёлой порции. Кому подойдёт эта сковорода? Поклонникам паназиатской кухни, тем, кто экономит время на готовке, следит за рационом и любит текстуру «аль денте». Fissman добавляет в кухню и эстетику: глубокий изумрудный оттенок серии Malachite выигрышно смотрится и на плите, и на открытой полке.