Описание
Интеллектуальное управление и современная конструкция камеры духового шкафа позволяют с высокой точностью поддерживать температуру в диапазоне от 30 градусов. Благодаря этому с данной моделью вам станет доступно низкотемпературное приготовление под вакуумом у себя дома на уровне лучших ресторанов. Усовершенствованная система управления Поворотный переключатель является многофункциональным регулятором: при повороте можно настраивать время, температуру или режим, а нажатие на регулятор подтвердит выбор настройки. Активное тепло Специальная конструкция воздуховодов в верхней и задней части духовки в сочетании с использованием PID алгоритма позволяет поддерживать очень равномерную температуру с колебанием не более, чем в 1°C, что позволяет получить идеальный результат приготовления. Приготовление с использованием пара Использование пара при готовке — прием настоящих профессионалов. С ним выпечка получается пышной, с аппетитной золотистой корочкой. А при запекании мяса, рыбы или овощей данный режим поможет сохранить блюдо сочным, вкусным и более полезным. Приготовление под вакуумом Приготовление под вакуумом сделает блюда мягкими и сочными с минимальной потерей питательных веществ. Готовка профессионального уровня будет доступна у вас дома. Автоматический режим выпечки хлеба Вы легко испечете пышный румяный хлеб или небольшие булочки. Духовка позаботится о расстойке теста при низкой температуре во влажной среде, затем автоматически переключится в режим выпечки до готовности. Использование пара позволяет тесту хорошо подняться, в результате мякоть хлеба будет мягкая и пышная, а корочка румяная и хрустящая. Термощуп Позволяет легко контролировать температуру внутри продукта при приготовлении, что гарантирует идеальный результат. Нагрев автоматически прекратится, как только температура внутри продукта достигнет установленного значения. Усовершенствованная система очистки Помимо специальной устойчивой эмали, данная модель оснащена каталитической панелью на задней стенке. А специальный режим духового шкафа Aqua Clean запустит процесс очистки паром, что значительно упростит эксплуатацию данной модели.