ХлебСоль Книга "Код коктейля. Основы. Формулы. Эволюция", Алекс Дей, Ник Фошальд, Дэвид Каплан
Цена актуальна на 02.10.2026 — может отличаться от цены в магазине
Продаёт магазин
Офистон Маркет
Характеристики
| ISBN | 978-5-04-208627-4 |
| Автор | Каплан Д. |
| Переплет | твердый переплет |
| Направление | кулинария, напитки |
| Количество страниц | 320 |
| Возрастные ограничения | 18+ |
Описание
Углубленное работу миксологии открывается через страницы этой книги, где авторы, основатели культового американского бара Death & Co, делятся практическими знаниями о создании коктейлей. Издание содержит 320 страниц с детальным разбором классических рецептов и современных интерпретаций, представленных в твердом переплете для долговечности. Технические подходы и методы формируют основу барных карт по всему миру, предоставляя читателям как базовые навыки, так и вдохновение для творчества. Интуитивное понимание гармонии вкусов развивается через практические примеры и глубокое изучение ингредиентов. ISBN 978-5-04-208627-4. Издание предназначено для кулинарной и барной тематики, рассчитано на читателей старше 18 лет.
Отзывы покупателей
Отзывов пока нет. Покупали этот товар? Расскажите о своём опыте — это поможет другим.
