ХлебСоль Книга "Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку", Торз Д., Макатония С.
Цена актуальна на 19.08.2026 — может отличаться от цены в магазине
Продаёт магазин
Офистон Маркет
Характеристики
| ISBN | 978-5-04-114057-1 |
| Автор | Макатония С. |
| Переплет | твердый переплет |
| Количество страниц | 176 |
Описание
Кофейная культура включает в себя множество нюансов, от выбора зерен до правильной заварки. Эта книга раскрывает все этапы превращения кофейного зерна в напиток с глубоким ароматом и богатым вкусом. Авторы, имеющие двадцатилетний опыт в кофейной промышленности и работающие профессиональными обжарщиками, предлагают читателю практическое руководство по созданию качественного кофе в домашних условиях. Издание в твердом переплете объемом 176 страниц содержит исчерпывающую информацию о выращивании и обработке кофейных зерен, различных методах обжарки, выборе и настройке оборудования для помола, а также техниках приготовления. Материал изложен доступным языком и будет интересен как начинающим, так и опытным любителям кофе, а также для тех, кто хочет освоить азы бариста. Руководство основано на профессиональном опыте авторов и представляет собой ценный ресурс для расширения знаний о кофе.
Отзывы покупателей
Отзывов пока нет. Покупали этот товар? Расскажите о своём опыте — это поможет другим.