ХлебСоль
ХлебСоль Книга "Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку", Торз Д., Макатония С.
80 BYN
Цена обновлена: 19.08.2026
В наличии
Перейти в Офистон Маркет →Продаёт магазин
Офистон Маркет
Характеристики
| ISBN | 978-5-04-114057-1 |
| Автор | Макатония С. |
| Переплет | твердый переплет |
| Количество страниц | 176 |
Описание
Существуют сотни вариантов передачи различного кофейного аромата и вкуса, которые зависят от того, где зерна выросли, как их обработали, обжарили и, наконец, заварили. Авторы профессионально и интересно показывают нам путь от кофейного зерна к идеальной чашке любимого напитка. Книга от известных знатоков кофе и обжарщиков на основе их двадцатилетнего опыта работы в отрасли будет полезна опытным кофеманам, страстным любителям кофе и начинающим бариста.
