ХлебСоль
ХлебСоль Книга "The Food Lab. Лаборатория еды. Легендарная книга о том, как готовить правильно", Лопес-Альт Дж. Кенджи
290 BYN
Цена обновлена: 19.08.2026
В наличии
Перейти в Офистон Маркет →Продаёт магазин
Офистон Маркет
Характеристики
| ISBN | 978-5-04-105416-8 |
| Автор | Лопес-Альт Дж. Кенджи |
| Переплет | твердый переплет |
| Направление | кулинария, напитки |
| Количество страниц | 944 |
| Возрастные ограничения | 16+ |
Описание
«Кенджи Лопес-Альт — один из главных кулинарных зануд на свете; не зря сайт, для которого он пишет колонки и делает объясняющие видео, называется Serious Eats. Одно только Введение в этой книге занимает 70 страниц — зато в нем одном столько информации, что другим авторам хватило бы на три-четыре книги. А у Лопес-Альта еще 850 страниц впереди.
