Кондитер-любитель. Кондитерские рецепты для приготовления различного рода желе, кремов, мороженого..
26,28 BYN
В наличии
Перейти в Читай-Город →Продаёт магазин
Читай-Город
Описание
Репринт с издания с 3-го издания. Санкт-Петербург, 1914. Кондитерские рецепты для приготовления различного рода желе, кремов, мороженого, пирожного, печенья, тортов, бисквитов, кексов, рулетов, пастил, мармелада и т.п. Румянцев - преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов.
