Кухонная плита Bertazzoni HER125I2EXT

Описание

Профессиональное оснащение кухни требует сочетания высокой производительности и точности управления тепловыми процессами. Комбинированная система объединяет индукционную поверхность из стеклокерамики и полноценный электрический духовой шкаф, что позволяет одновременно готовить несколько блюд с разным температурным режимом. Габариты устройства составляют 119.5 сантиметров в ширину, 60 сантиметров в глубину и 91.3 сантиметра в высоту, что делает оборудование подходящим для просторных кухонь и зон приготовления пищи с большим потоком заказов. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает устойчивость к коррозии и упрощает процесс санитарной обработки поверхностей после эксплуатации. Класс энергопотребления А гарантирует оптимизацию расходов электричества при интенсивном использовании. Механическое управление обеспечивает прямой контроль над нагревом каждой зоны, исключая программные сбои. Конструкция дополнена защитным щитком, который предотвращает попадание брызг и жира на прилегающие стены. Модель ориентирована на пользователей, которым важна долговечность материалов и предсказуемость работы оборудования без лишних электронных надстроек. Отсутствие встроенного таймера компенсируется высокой точностью поддержания температуры в духовом шкафу, что критично при запекании мяса или выпечке хлеба.