Мясо. Полное иллюстрированное руководство
79,27 BYN95,14
Цена актуальна на 10.07.2026 — может отличаться от цены в магазине
В наличии
Перейти в Читай-Город →🎁Промокод −50%Продаёт магазин
Читай-Город
Описание
Книга об искусстве приготовления и дегустации мяса для хозяек, профессиональных кулинаров, гурманов и любителей. Автор провел тщательное исследование всех процессов, связанных с приготовлением разнообразных видов мяса, и теперь раскрывает секреты лучших мировых заводчиков, мясников и поваров. Кроме того, текст украшают сотни акварельных иллюстраций, что делает издание привлекательным не только с информационно-гастрономической, но и с эстетической точки зрения.
Отзывы покупателей
Отзывов пока нет. Покупали этот товар? Расскажите о своём опыте — это поможет другим.