Описание
Набор стальных кухонных ножей Pro-S в стильной упаковке — это отличный вариант презента, которому порадуется даже самый взыскательный профессиональный повар или домашний кулинар. Набор состоит из универсального ножа и европейского Шефа — самых востребованных на кухне видов. Этой пары достаточно, чтобы выполнять практически любые действия в процессе готовки. Универсальный будет работать с небольшими по размеру продуктами — овощами, фруктами, колбасой, сыром и т.д. Не доверяйте ему чересчур твердых плодов типа ананаса, или заморозки, или кусков мяса с костями, и он прослужит немалый срок. Шеф предназначен для масштабных работ с большими плотными продуктами — капустой, рыбой, мясом, птицей, зеленью, тортами и т.д. Широкое лезвие с превосходной заточкой в сочетании с эргономичной рукояткой делают за Вас большую часть работы в процессе готовки. Клинки с классической японской геометрией могут похвастать оптимальной твердостью 59 HRC. Благодаря этому ножи чрезвычайно долго сохраняют остроту режущей кромки. Приятные на ощупь рукояти из стеклопластика (G-10) удивительно удобно сидят в руке. Ножи не выскользнут из ладони в ходе работ, даже если руки мокрые — можно спокойно резать все, что нужно.
