Ресторатор, помоги себе сам!
69,63 BYN83,57
В наличии
Перейти в Читай-Город →Продаёт магазин
Читай-Город
Описание
В новой, десятой (!) книге Олег Назаров суммировал опыт более чем 15-летней работы по консультированию в ресторанном бизнесе. .В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без адаптации хоть завтра могут применять заведения любого формата - от фастфуда до премиального ресторана. .
