Страсть Исава. Гастрофский дневник
8,09 BYN
В наличии
Перейти в Читай-Город →Продаёт магазин
Читай-Город
Описание
«Какими ленивцами мы стали бы, если б могли есть камни», — замечает Курт Брахарц, писатель, гастровед, гастрокритик и гастролюб, руководитель европейского арт-проекта «Темная сторона сыров». В своих ярких, остроумных, порой парадоксальных и дерзких книгах «Страсть Исава» и «Исав насытившийся» Брахарц обозревает, взвешивает, поедает и анализирует нашу с вами гастрономическую современность, подчеркивая, что «челюсть — наш самый лучший инструмент познания».
